Девочки, так хочется шашлыков, но к сожалению мы не можем пока выбраться за город и пожарить. А кто-то пробовал жарить шашлык в духовке? Вкусно получается?
Шашлык в духовке>>
Страница: 1
Сообщений 1 страница 15 из 15
Поделиться12019-06-03 09:18:56
- Новичок МФ
- Зарегистрирован: 2017-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 76
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
17 часов 49 минут - Последний визит:
2022-09-29 07:47:02
Поделиться22019-06-03 09:22:02
- Новичок МФ
- Зарегистрирован: 2018-11-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 38
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
3 часа 3 минуты - Последний визит:
2022-10-02 15:05:47
Я пробовала шашлык в духовке готовить, если честно это конечно совсем не то. Я мариновала мясо в луке с лимоном и специями, а потом запекала в духовке. Обычное мясо.
Поделиться32019-06-03 09:25:20
- Новичок МФ
- Зарегистрирован: 2017-11-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 55
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
5 часов 11 минут - Последний визит:
2022-09-16 09:46:58
Я знаю, что шашлыки из курицы в духовке вкусно получаются. Вот есть рецепт такого блюда, если вдруг решитесь приготвить https://cook-dom.ru/103-shashlyki-iz-ku … hovke.html А вообще я когда-то пробовала готовить по подобному рецепту, получалось вкусно. Просто когда готовишь шашлык без дыма, как это бывает на костре, понятное дело что он получается не такой немного.
Поделиться42019-06-03 09:28:25
- Новичок МФ
- Зарегистрирован: 2018-11-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 59
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
6 часов 15 минут - Последний визит:
2022-09-29 07:37:59
Я вам так скажу, шашлык в духовке это уже не шашлык. Кто-то готовит конечно, добавляет жидкий дым, но все равно мясо получается не такое, как на костре. Лучше подождите, и пожарьте мясо на природе.
Поделиться52019-10-03 11:33:33
Получается вкусно, но шашлык на костре не заменит.
Поделиться62019-11-14 12:02:14
- Новичок МФ
- Зарегистрирован: 2019-11-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
28 минут - Последний визит:
2020-12-09 17:59:09
Я не пробовала, но видела рецепт как делать шашлык в рукаве. Но мне кадется, что вкус всеравно не тот будет.
Поделиться72019-11-15 17:32:06
Да конечно не тот, ведь вся суть шашлыка в запахе и маринаде. А запах берется конечно же от свеже спаленных бревен и никак иначе. Здесь еще важно правильно замариновать мясо, но каждый это делает по-своему, здесь все зависит от приправы. Я лично постоянно пробую что-то новенькое и неизведанное и очень вкусно получается, а главное, каждый раз по разному. Не бойтесь экспериментировать!
Поделиться82019-12-05 11:49:37
Я тоже считаю, что вкус шашлыка напрямую зависит от качества мяса и приправы. Мы маринуем только в специях и подсаливаем во время жарки, получается очень сочно и ароматно. Только специи нужно брать НАТУРАЛЬНЫЕ. Мы покупаем черный , белый https://pepperandsalt.kz/katalog/perec- … lotyj-200/ и душистый перцы на сайте "Лавка Специй" . Там продаются только натуральные добавки и свежие, рекомендую..
Поделиться92020-02-21 17:13:02
Если нет возможности выехать на природу, можно просто заказать их в ресторане, как вариант, они же их на мангале готовят, и вам не нужно будет готовить, и время сэкономите, знаю хорошую доставку https://tlt.farfor.ru/wok/ у них заказывала шашлыки и лапшу ВОК заодно, очень все вкусно приготовили
Поделиться102020-03-03 21:25:20
Для лучшей прожарки шашлыка рекомендую использовать маринатор 9 minute Marinator GBX ,после этого мясо получается мягким и сочным
Поделиться112020-05-18 19:58:55
- Новичок МФ
- Откуда: наша деревня
- Зарегистрирован: 2011-12-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 100
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-12-21]
- Провел на форуме:
8 часов 46 минут - Последний визит:
2020-05-26 16:26:17
а сейчас и не выехать на шашлык, если сада или дачи-огорода нет, скукота
Поделиться122020-12-13 23:38:55
- Житель МФ
- Зарегистрирован: 2016-11-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
16 часов 50 минут - Последний визит:
2021-09-07 15:59:20
В нашем магазине продажи идут, у нас мясной цех и мы пользуемся большим спросом. Накупили специальные ленточные полотна для для костей в этом магазине "Kitchen-Service" https://kitchen-service.com/catalog/pol … sa_i_kosti , теперь готовим разные мясные вкусности, в том числе и шашлык.
Поделиться132020-12-22 00:49:27
Купила себе электросупницу Frosty (мармит) SB-6000 -делал в ней по рецепту шашлык-получается просто супер 
Поделиться142021-08-01 17:10:12
Как приготовить шашлык в духовке.
Шашлык свиной в духовке
Как же я люблю шашлычки. Предложу свой любимый рецепт шашлыка. Просто и вкусно.
Продукты
(на 4 порции)
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 2-4 шт.
Соевый соус - 2 ч. ложки
Чеснок — 1-3 зубчика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Продукты для приготовления свиного шашлыка в духовке перед вами.
Как приготовить свиной шашлык в духовке:
Мясо вымыть, обсушить, разрезать на порционные куски.
Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами.
Чеснок почистить, раздавить в чесночнице.
Мясо выложить в миску. Добавить соевый соус.
Затем добавить лук.
Добавить по вкусу соль и специи. Хорошо перемешать. Оставить для маринования на 1-3 часа.
Включить духовку. Мясо с луком надеть на шпажки (или деревянные зубочистки).
Противень смазать растительным маслом. Выложить мясо.
Поставить противень в духовку на среднюю полку. Жарить свиной шашлык в духовке при 200 градусах 30 минут. Затем перевернуть мясо на другую сторону и жарить еще 30 минут.
Свиной шашлык в духовке готов.
Приятного аппетита!
Отредактировано Ludo (2021-08-01 17:10:32)
Поделиться152021-09-18 21:25:19
Привет хотим с вами поделиться!
На этом портале просто выбрали и оформили заказ доставка шашлыка Краснодар. Выбор тут поистине очень большой, что касается стоимости, то по крайней мере нас все устроило, ну и главное, что шашлык реально такой вкусный, что я лично такой или что-то подобное еще нигде не пробовала. Не знаю конечно, как они его маринуют и как готовят, наверное это секрет их кухни, но получается просто божественно вкусно. Ознакомьтесь пожалуйста с каталогом шашлыков и можете тоже попробовать заказать. 
Отредактировано profi (2021-09-18 21:25:46)
Страница: 1